Combien de protéines contient « Cannelle » ?

Cannelle apporte environ 3,9 g de protéines pour 100 g.

Combien de fibres contient « Cannelle » ?

Cannelle apporte environ 53,1 g de fibres pour 100 g.

Combien de glucides contient « Cannelle » ?

Cannelle apporte environ 27,5 g de glucides pour 100 g.

Aides culinaires & épices

Cannelle

En bref — Cannelle apporte environ 3,9 g de protéines et 53,1 g de fibres pour 100 g.

3,9

Protéines · g/100 g

53,1

Fibres · g/100 g

27,5

Glucides · g/100 g

—

Index glycémique

—

Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe cannelle ?

Cannelle se situe dans la moyenne de sa famille pour les protéines (Aides culinaires & épices, 177 aliments).

Cannelle figure parmi les 10 % les plus riche en fibres de sa famille (n° 3 sur 177) (Aides culinaires & épices, 177 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Cannelle » ?: Cannelle apporte environ 3,9 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Cannelle » ?: Cannelle apporte environ 53,1 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Cannelle » ?: Cannelle apporte environ 27,5 g de glucides pour 100 g.

Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

Recettes avec cannelle

Citrons confits au gros sel Cacao chaud cannelle-gingembre (le bol du soir)Cookies son d'avoine, noix et amandes Pain d'épices au seigle et miel Lait d'or (golden milk) au curcuma Décoction Agni (boisson d'épices de la journée)

Dans la même famille

Wakamé atlantique (Alaria esculenta)Curry Sarriette Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus)Origan Ascophylle noueux ou goémon noir (Ascophyllum nodosum)