Aides culinaires & épices

Wakamé atlantique (Alaria esculenta)

En bref — Wakamé atlantique (Alaria esculenta) apporte environ 12,3 g de protéines et 49,5 g de fibres pour 100 g.

12,3
Protéines · g/100 g
49,5
Fibres · g/100 g
6,3
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe wakamé atlantique (alaria esculenta) ?

Wakamé atlantique (Alaria esculenta) se place dans le quart supérieur de sa famille pour les protéines (n° 30 sur 177) (Aides culinaires & épices, 177 aliments).

Wakamé atlantique (Alaria esculenta) figure parmi les 10 % les plus riche en fibres de sa famille (n° 4 sur 177) (Aides culinaires & épices, 177 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Wakamé atlantique (Alaria esculenta) » ?
Wakamé atlantique (Alaria esculenta) apporte environ 12,3 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Wakamé atlantique (Alaria esculenta) » ?
Wakamé atlantique (Alaria esculenta) apporte environ 49,5 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Wakamé atlantique (Alaria esculenta) » ?
Wakamé atlantique (Alaria esculenta) apporte environ 6,3 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

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