Fruits & légumes
Chia
En bref — Chia apporte environ 16,5 g de protéines et 34,4 g de fibres pour 100 g.
16,5
Protéines · g/100 g
34,4
Fibres · g/100 g
7,7
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g
portion ~100 g
Où se situe chia ?
Chia figure parmi les 10 % les plus riche en protéines de sa famille (n° 29 sur 340) (Fruits & légumes, 340 aliments).
Chia figure parmi les 10 % les plus riche en fibres de sa famille (n° 1 sur 340) (Fruits & légumes, 340 aliments).
Questions fréquentes
- Combien de protéines contient « Chia » ?
- Chia apporte environ 16,5 g de protéines pour 100 g.
- Combien de fibres contient « Chia » ?
- Chia apporte environ 34,4 g de fibres pour 100 g.
- Combien de glucides contient « Chia » ?
- Chia apporte environ 7,7 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
Recettes avec chia
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