Fruits & légumes
Lupin
En bref — Lupin apporte environ 36,2 g de protéines et 18,9 g de fibres pour 100 g.
36,2
Protéines · g/100 g
18,9
Fibres · g/100 g
21,5
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g
portion ~100 g
Où se situe lupin ?
Lupin figure parmi les 10 % les plus riche en protéines de sa famille (n° 1 sur 340) (Fruits & légumes, 340 aliments).
Lupin figure parmi les 10 % les plus riche en fibres de sa famille (n° 5 sur 340) (Fruits & légumes, 340 aliments).
Questions fréquentes
- Combien de protéines contient « Lupin » ?
- Lupin apporte environ 36,2 g de protéines pour 100 g.
- Combien de fibres contient « Lupin » ?
- Lupin apporte environ 18,9 g de fibres pour 100 g.
- Combien de glucides contient « Lupin » ?
- Lupin apporte environ 21,5 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
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