Fruits & légumes
Haricot mungo
En bref — Haricot mungo apporte environ 24,5 g de protéines et 16,7 g de fibres pour 100 g.
24,5
Protéines · g/100 g
16,7
Fibres · g/100 g
47,6
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g
portion ~100 g
Où se situe haricot mungo ?
Haricot mungo figure parmi les 10 % les plus riche en protéines de sa famille (n° 11 sur 340) (Fruits & légumes, 340 aliments).
Haricot mungo figure parmi les 10 % les plus riche en fibres de sa famille (n° 7 sur 340) (Fruits & légumes, 340 aliments).
Questions fréquentes
- Combien de protéines contient « Haricot mungo » ?
- Haricot mungo apporte environ 24,5 g de protéines pour 100 g.
- Combien de fibres contient « Haricot mungo » ?
- Haricot mungo apporte environ 16,7 g de fibres pour 100 g.
- Combien de glucides contient « Haricot mungo » ?
- Haricot mungo apporte environ 47,6 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
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