Combien de protéines contient « Tournesol » ?

Tournesol apporte environ 21,3 g de protéines pour 100 g.

Combien de fibres contient « Tournesol » ?

Tournesol apporte environ 6,4 g de fibres pour 100 g.

Combien de glucides contient « Tournesol » ?

Tournesol apporte environ 10,1 g de glucides pour 100 g.

Fruits & légumes

Tournesol

En bref — Tournesol apporte environ 21,3 g de protéines et 6,4 g de fibres pour 100 g.

21,3

Protéines · g/100 g

6,4

Fibres · g/100 g

10,1

Glucides · g/100 g

—

Index glycémique

—

Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe tournesol ?

Tournesol figure parmi les 10 % les plus riche en protéines de sa famille (n° 17 sur 340) (Fruits & légumes, 340 aliments).

Tournesol se place dans le quart supérieur de sa famille pour les fibres (n° 53 sur 340) (Fruits & légumes, 340 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Tournesol » ?: Tournesol apporte environ 21,3 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Tournesol » ?: Tournesol apporte environ 6,4 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Tournesol » ?: Tournesol apporte environ 10,1 g de glucides pour 100 g.

Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

Recettes avec tournesol

Miche quinoa-lentilles (pain terrain)Barre gourmande au chocolat noir fondu, protéinée, à charge glycémique basse Barre hyperprotéinée moelleuse (nature, sans cuisson)Barre hyperprotéinée moelleuse au chocolat (sans cuisson)Barre hyperprotéinée moelleuse aux fruits rouges (sans cuisson)Barre hyperprotéinée à charge glycémique basse (sans sucre ajouté)

Dans la même famille

Tahin ou Purée de sésame Beurre de cacahuète ou Pâte d'arachide Cacahuète Cacahuètes Noix Cacahuète ou Arachide