Fruits & légumes
Cacahuète
En bref — Cacahuète apporte environ 22,9 g de protéines et 8 g de fibres pour 100 g.
22,9
Protéines · g/100 g
8
Fibres · g/100 g
15
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g
portion ~100 g
Où se situe cacahuète ?
Cacahuète figure parmi les 10 % les plus riche en protéines de sa famille (n° 12 sur 340) (Fruits & légumes, 340 aliments).
Cacahuète se place dans le quart supérieur de sa famille pour les fibres (n° 38 sur 340) (Fruits & légumes, 340 aliments).
Questions fréquentes
- Combien de protéines contient « Cacahuète » ?
- Cacahuète apporte environ 22,9 g de protéines pour 100 g.
- Combien de fibres contient « Cacahuète » ?
- Cacahuète apporte environ 8 g de fibres pour 100 g.
- Combien de glucides contient « Cacahuète » ?
- Cacahuète apporte environ 15 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
Recettes avec cacahuète
Barre gourmande au chocolat noir fondu, protéinée, à charge glycémique basseBarre hyperprotéinée moelleuse (nature, sans cuisson)Barre hyperprotéinée moelleuse au chocolat (sans cuisson)Barre hyperprotéinée moelleuse aux fruits rouges (sans cuisson)Barre hyperprotéinée à charge glycémique basse (sans sucre ajouté)Barre hyperprotéinée chocolat à charge glycémique basse (sans sucre)Dans la même famille
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