Fruits & légumes
Pistache
En bref — Pistache apporte environ 18,4 g de protéines et 10,1 g de fibres pour 100 g.
18,4
Protéines · g/100 g
10,1
Fibres · g/100 g
18,6
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g
portion ~100 g
Où se situe pistache ?
Pistache figure parmi les 10 % les plus riche en protéines de sa famille (n° 24 sur 340) (Fruits & légumes, 340 aliments).
Pistache figure parmi les 10 % les plus riche en fibres de sa famille (n° 26 sur 340) (Fruits & légumes, 340 aliments).
Questions fréquentes
- Combien de protéines contient « Pistache » ?
- Pistache apporte environ 18,4 g de protéines pour 100 g.
- Combien de fibres contient « Pistache » ?
- Pistache apporte environ 10,1 g de fibres pour 100 g.
- Combien de glucides contient « Pistache » ?
- Pistache apporte environ 18,6 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
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