Combien de protéines contient « Datte » ?

Datte apporte environ 1,8 g de protéines pour 100 g, soit 0,5 g dans une portion de 30 g.

Combien de fibres contient « Datte » ?

Datte apporte environ 7,3 g de fibres pour 100 g, soit 2,2 g dans une portion de 30 g.

Combien de glucides contient « Datte » ?

Datte apporte environ 64,7 g de glucides pour 100 g, soit 19,4 g dans une portion de 30 g.

Quel est l'index glycémique de « Datte » ?

L'index glycémique de Datte est d'environ 55, pour une charge glycémique de 9,5 par portion d'environ 30 g (valeur indicative : elle varie selon la variété, la maturité et la cuisson).

Fruits & légumes

Datte

En bref — Datte apporte environ 1,8 g de protéines et 7,3 g de fibres pour 100 g, avec un index glycémique d'environ 55 et une charge glycémique basse (9,5) à la portion (~30 g).

1,8

Protéines · g/100 g

7,3

Fibres · g/100 g

64,7

Glucides · g/100 g

Index glycémique

9,5

Charge gly. (basse)
portion ~30 g

Pour une portion de 30 g

Protéines	Fibres	Glucides
0,5 g	2,2 g	19,4 g

Où se situe datte ?

Datte se situe dans la moyenne de sa famille pour les protéines (Fruits & légumes, 340 aliments).

Datte se place dans le quart supérieur de sa famille pour les fibres (n° 47 sur 340) (Fruits & légumes, 340 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Datte » ?: Datte apporte environ 1,8 g de protéines pour 100 g, soit 0,5 g dans une portion de 30 g.
Combien de fibres contient « Datte » ?: Datte apporte environ 7,3 g de fibres pour 100 g, soit 2,2 g dans une portion de 30 g.
Combien de glucides contient « Datte » ?: Datte apporte environ 64,7 g de glucides pour 100 g, soit 19,4 g dans une portion de 30 g.
Quel est l'index glycémique de « Datte » ?: L'index glycémique de Datte est d'environ 55, pour une charge glycémique de 9,5 par portion d'environ 30 g (valeur indicative : elle varie selon la variété, la maturité et la cuisson).

Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

Recettes avec datte

Barre hyperprotéinée moelleuse (nature, sans cuisson)Barre hyperprotéinée moelleuse au chocolat (sans cuisson)Barre hyperprotéinée moelleuse aux fruits rouges (sans cuisson)Carrés aux dattes et noix (sans farine)Tarte crue aux fruits rouges Fond de tarte cru aux dattes et noix

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