Combien de protéines contient « Dattes séchées » ?

Dattes séchées apporte environ 2 g de protéines pour 100 g, soit 0,6 g dans une portion de 30 g.

Combien de fibres contient « Dattes séchées » ?

Dattes séchées apporte environ 7 g de fibres pour 100 g, soit 2,1 g dans une portion de 30 g.

Combien de glucides contient « Dattes séchées » ?

Dattes séchées apporte environ 65 g de glucides pour 100 g, soit 19,5 g dans une portion de 30 g.

Quel est l'index glycémique de « Dattes séchées » ?

L'index glycémique de Dattes séchées est d'environ 50, pour une charge glycémique de 8,7 par portion d'environ 30 g (valeur indicative : elle varie selon la variété, la maturité et la cuisson).

Fruits & légumes

Dattes séchées

En bref — Dattes séchées apporte environ 2 g de protéines et 7 g de fibres pour 100 g, avec un index glycémique d'environ 50 et une charge glycémique basse (8,7) à la portion (~30 g).

Protéines · g/100 g

Fibres · g/100 g

Glucides · g/100 g

Index glycémique

8,7

Charge gly. (basse)
portion ~30 g

Très concentrées : CG vite élevée.

Pour une portion de 30 g

Protéines	Fibres	Glucides
0,6 g	2,1 g	19,5 g

Où se situe dattes séchées ?

Dattes séchées se situe dans la moyenne de sa famille pour les protéines (Fruits & légumes, 340 aliments).

Dattes séchées se place dans le quart supérieur de sa famille pour les fibres (n° 48 sur 340) (Fruits & légumes, 340 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Dattes séchées » ?: Dattes séchées apporte environ 2 g de protéines pour 100 g, soit 0,6 g dans une portion de 30 g.
Combien de fibres contient « Dattes séchées » ?: Dattes séchées apporte environ 7 g de fibres pour 100 g, soit 2,1 g dans une portion de 30 g.
Combien de glucides contient « Dattes séchées » ?: Dattes séchées apporte environ 65 g de glucides pour 100 g, soit 19,5 g dans une portion de 30 g.
Quel est l'index glycémique de « Dattes séchées » ?: L'index glycémique de Dattes séchées est d'environ 50, pour une charge glycémique de 8,7 par portion d'environ 30 g (valeur indicative : elle varie selon la variété, la maturité et la cuisson).

Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

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