Aides culinaires & épices

Miso

En bref — Miso apporte environ 10,7 g de protéines et 5,4 g de fibres pour 100 g.

10,7
Protéines · g/100 g
5,4
Fibres · g/100 g
18,1
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe miso ?

Miso se place dans le quart supérieur de sa famille pour les protéines (n° 38 sur 177) (Aides culinaires & épices, 177 aliments).

Miso se situe dans la moyenne de sa famille pour les fibres (Aides culinaires & épices, 177 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Miso » ?
Miso apporte environ 10,7 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Miso » ?
Miso apporte environ 5,4 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Miso » ?
Miso apporte environ 18,1 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
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