Aides culinaires & épices
Harissa (sauce condimentaire)
En bref — Harissa (sauce condimentaire) apporte environ 2,7 g de protéines et 5,1 g de fibres pour 100 g.
2,7
Protéines · g/100 g
5,1
Fibres · g/100 g
7,3
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g
portion ~100 g
Où se situe harissa (sauce condimentaire) ?
Harissa (sauce condimentaire) se situe dans la moyenne de sa famille pour les protéines (Aides culinaires & épices, 177 aliments).
Harissa (sauce condimentaire) se situe dans la moyenne de sa famille pour les fibres (Aides culinaires & épices, 177 aliments).
Questions fréquentes
- Combien de protéines contient « Harissa (sauce condimentaire) » ?
- Harissa (sauce condimentaire) apporte environ 2,7 g de protéines pour 100 g.
- Combien de fibres contient « Harissa (sauce condimentaire) » ?
- Harissa (sauce condimentaire) apporte environ 5,1 g de fibres pour 100 g.
- Combien de glucides contient « Harissa (sauce condimentaire) » ?
- Harissa (sauce condimentaire) apporte environ 7,3 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
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