Aides culinaires & épices
Estragon
En bref — Estragon apporte environ 3,8 g de protéines et 6,2 g de fibres pour 100 g.
3,8
Protéines · g/100 g
6,2
Fibres · g/100 g
4,1
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g
portion ~100 g
Où se situe estragon ?
Estragon se situe dans la moyenne de sa famille pour les protéines (Aides culinaires & épices, 177 aliments).
Estragon se situe dans la moyenne de sa famille pour les fibres (Aides culinaires & épices, 177 aliments).
Questions fréquentes
- Combien de protéines contient « Estragon » ?
- Estragon apporte environ 3,8 g de protéines pour 100 g.
- Combien de fibres contient « Estragon » ?
- Estragon apporte environ 6,2 g de fibres pour 100 g.
- Combien de glucides contient « Estragon » ?
- Estragon apporte environ 4,1 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
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