Combien de protéines contient « Lentille » ?

Lentille apporte environ 25,4 g de protéines pour 100 g.

Combien de fibres contient « Lentille » ?

Lentille apporte environ 7,6 g de fibres pour 100 g.

Combien de glucides contient « Lentille » ?

Lentille apporte environ 50,6 g de glucides pour 100 g.

Fruits & légumes

Lentille

En bref — Lentille apporte environ 25,4 g de protéines et 7,6 g de fibres pour 100 g.

25,4

Protéines · g/100 g

7,6

Fibres · g/100 g

50,6

Glucides · g/100 g

—

Index glycémique

—

Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe lentille ?

Lentille figure parmi les 10 % les plus riche en protéines de sa famille (n° 9 sur 340) (Fruits & légumes, 340 aliments).

Lentille se place dans le quart supérieur de sa famille pour les fibres (n° 45 sur 340) (Fruits & légumes, 340 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Lentille » ?: Lentille apporte environ 25,4 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Lentille » ?: Lentille apporte environ 7,6 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Lentille » ?: Lentille apporte environ 50,6 g de glucides pour 100 g.

Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

Recettes avec lentille

Miche quinoa-lentilles (pain terrain)Pizza bolognèse (pâte de blé)Salade lentilles, feta et tomates séchées Soupe lentilles corail et curcuma Salade de lentilles au hareng fumé Salade de crevettes, lentilles et avocat

Dans la même famille

Luzerne Lentille blonde Pois chiche Mélange apéritif de graines salées et raisins secs Mélange apéritif de graines (non salées) et raisins secs Haricot rouge