Combien de protéines contient « Semoule / couscous cuit » ?

Semoule / couscous cuit apporte environ 4 g de protéines pour 100 g, soit 6 g dans une portion de 150 g.

Combien de fibres contient « Semoule / couscous cuit » ?

Semoule / couscous cuit apporte environ 1,5 g de fibres pour 100 g, soit 2,3 g dans une portion de 150 g.

Combien de glucides contient « Semoule / couscous cuit » ?

Semoule / couscous cuit apporte environ 23 g de glucides pour 100 g, soit 34,5 g dans une portion de 150 g.

Quel est l'index glycémique de « Semoule / couscous cuit » ?

L'index glycémique de Semoule / couscous cuit est d'environ 65, pour une charge glycémique de 21 par portion d'environ 150 g (valeur indicative : elle varie selon la variété, la maturité et la cuisson).

Céréales, pains & féculents

Semoule / couscous cuit

En bref — Semoule / couscous cuit apporte environ 4 g de protéines et 1,5 g de fibres pour 100 g, avec un index glycémique d'environ 65 et une charge glycémique élevée (21) à la portion (~150 g).

Protéines · g/100 g

1,5

Fibres · g/100 g

Glucides · g/100 g

Index glycémique

Charge gly. (élevée)
portion ~150 g

CG élevée à la portion.

Pour une portion de 150 g

Protéines	Fibres	Glucides
6 g	2,3 g	34,5 g

Où se situe semoule / couscous cuit ?

Semoule / couscous cuit est plutôt pauvre en protéines comparé au reste de sa famille (Céréales, pains & féculents, 107 aliments).

Semoule / couscous cuit est plutôt pauvre en fibres comparé au reste de sa famille (Céréales, pains & féculents, 107 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Semoule / couscous cuit » ?: Semoule / couscous cuit apporte environ 4 g de protéines pour 100 g, soit 6 g dans une portion de 150 g.
Combien de fibres contient « Semoule / couscous cuit » ?: Semoule / couscous cuit apporte environ 1,5 g de fibres pour 100 g, soit 2,3 g dans une portion de 150 g.
Combien de glucides contient « Semoule / couscous cuit » ?: Semoule / couscous cuit apporte environ 23 g de glucides pour 100 g, soit 34,5 g dans une portion de 150 g.
Quel est l'index glycémique de « Semoule / couscous cuit » ?: L'index glycémique de Semoule / couscous cuit est d'environ 65, pour une charge glycémique de 21 par portion d'environ 150 g (valeur indicative : elle varie selon la variété, la maturité et la cuisson).

Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

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