Fruits & légumes
Poivron
En bref — Poivron apporte environ 0,8 g de protéines et 1,5 g de fibres pour 100 g.
0,8
Protéines · g/100 g
1,5
Fibres · g/100 g
4,5
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g
portion ~100 g
Où se situe poivron ?
Poivron est plutôt pauvre en protéines comparé au reste de sa famille (Fruits & légumes, 340 aliments).
Poivron est plutôt pauvre en fibres comparé au reste de sa famille (Fruits & légumes, 340 aliments).
Questions fréquentes
- Combien de protéines contient « Poivron » ?
- Poivron apporte environ 0,8 g de protéines pour 100 g.
- Combien de fibres contient « Poivron » ?
- Poivron apporte environ 1,5 g de fibres pour 100 g.
- Combien de glucides contient « Poivron » ?
- Poivron apporte environ 4,5 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
Recettes avec poivron
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