Combien de protéines contient « Myrtille » ?

Myrtille apporte environ 0,9 g de protéines pour 100 g.

Combien de fibres contient « Myrtille » ?

Myrtille apporte environ 2,4 g de fibres pour 100 g.

Combien de glucides contient « Myrtille » ?

Myrtille apporte environ 10,6 g de glucides pour 100 g.

Fruits & légumes

Myrtille

En bref — Myrtille apporte environ 0,9 g de protéines et 2,4 g de fibres pour 100 g.

0,9

Protéines · g/100 g

2,4

Fibres · g/100 g

10,6

Glucides · g/100 g

—

Index glycémique

—

Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe myrtille ?

Myrtille est plutôt pauvre en protéines comparé au reste de sa famille (Fruits & légumes, 340 aliments).

Myrtille se situe dans la moyenne de sa famille pour les fibres (Fruits & légumes, 340 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Myrtille » ?: Myrtille apporte environ 0,9 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Myrtille » ?: Myrtille apporte environ 2,4 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Myrtille » ?: Myrtille apporte environ 10,6 g de glucides pour 100 g.

Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

Recettes avec myrtille

Muffins avoine-myrtilles au psyllium Crème onctueuse aux fruits rouges (tofu soyeux)Sorbet myrtilles-citron (2 ingrédients)Crème skyr-psyllium-stevia Pancakes sarrasin-myrtilles Kéfir de lait aux graines, myrtilles et cannelle

Dans la même famille

Courge hokkaïdo Pomme Granny Smith Pomme Golden Orange Pomme Fruit cru (aliment moyen)