Combien de protéines contient « Concombre » ?

Concombre apporte environ 0,6 g de protéines pour 100 g.

Combien de fibres contient « Concombre » ?

Concombre apporte environ 0,8 g de fibres pour 100 g.

Combien de glucides contient « Concombre » ?

Concombre apporte environ 2,2 g de glucides pour 100 g.

Fruits & légumes

Concombre

En bref — Concombre apporte environ 0,6 g de protéines et 0,8 g de fibres pour 100 g.

0,6

Protéines · g/100 g

0,8

Fibres · g/100 g

2,2

Glucides · g/100 g

—

Index glycémique

—

Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe concombre ?

Concombre est plutôt pauvre en protéines comparé au reste de sa famille (Fruits & légumes, 340 aliments).

Concombre est plutôt pauvre en fibres comparé au reste de sa famille (Fruits & légumes, 340 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Concombre » ?: Concombre apporte environ 0,6 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Concombre » ?: Concombre apporte environ 0,8 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Concombre » ?: Concombre apporte environ 2,2 g de glucides pour 100 g.

Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

Recettes avec concombre

Salade lentilles, feta et tomates séchées Bowl saumon, avocat et riz complet Gaspacho tomates, poivrons et concombre Galettes de pois chiches façon falafel rapide Salade de pois chiches au saumon et aneth Salade de pois chiches au poulet grillé

Dans la même famille

Salade sucrine Tomate côtelée ou coeur de boeuf Courgette Laitue iceberg Potimarron Endive