Fruits & légumes

Cerise

En bref — Cerise apporte environ 0,8 g de protéines et 1,6 g de fibres pour 100 g, avec un index glycémique d'environ 25 et une charge glycémique basse (2,9) à la portion (~100 g).

0,8
Protéines · g/100 g
1,6
Fibres · g/100 g
13
Glucides · g/100 g
25
Index glycémique
2,9
Charge gly. (basse)
portion ~100 g

Où se situe cerise ?

Cerise est plutôt pauvre en protéines comparé au reste de sa famille (Fruits & légumes, 340 aliments).

Cerise est plutôt pauvre en fibres comparé au reste de sa famille (Fruits & légumes, 340 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Cerise » ?
Cerise apporte environ 0,8 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Cerise » ?
Cerise apporte environ 1,6 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Cerise » ?
Cerise apporte environ 13 g de glucides pour 100 g.
Quel est l'index glycémique de « Cerise » ?
L'index glycémique de Cerise est d'environ 25, pour une charge glycémique de 2,9 par portion d'environ 100 g (valeur indicative : elle varie selon la variété, la maturité et la cuisson).
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

Recettes avec cerise

Salade niçoise revisitéeSalade pâtes complètes, thon et pestoBowl sardines, haricots blancs et tomatesGaspacho tomates, poivrons et concombreSalade macaroni au thon (version améliorée)Salade de haricots blancs au poulet et tomates

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