Céréales, pains & féculents
Blé de Khorasan
En bref — Blé de Khorasan apporte environ 14,5 g de protéines et 11,1 g de fibres pour 100 g.
14,5
Protéines · g/100 g
11,1
Fibres · g/100 g
59,5
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g
portion ~100 g
Où se situe blé de khorasan ?
Blé de Khorasan figure parmi les 10 % les plus riche en protéines de sa famille (n° 4 sur 107) (Céréales, pains & féculents, 107 aliments).
Blé de Khorasan figure parmi les 10 % les plus riche en fibres de sa famille (n° 4 sur 107) (Céréales, pains & féculents, 107 aliments).
Questions fréquentes
- Combien de protéines contient « Blé de Khorasan » ?
- Blé de Khorasan apporte environ 14,5 g de protéines pour 100 g.
- Combien de fibres contient « Blé de Khorasan » ?
- Blé de Khorasan apporte environ 11,1 g de fibres pour 100 g.
- Combien de glucides contient « Blé de Khorasan » ?
- Blé de Khorasan apporte environ 59,5 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
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