Aides culinaires & épices

Haricot de mer (Himanthalia elongata)

En bref — Haricot de mer (Himanthalia elongata) apporte environ 10,1 g de protéines et 31 g de fibres pour 100 g.

10,1
Protéines · g/100 g
31
Fibres · g/100 g
28,3
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe haricot de mer (himanthalia elongata) ?

Haricot de mer (Himanthalia elongata) se place dans le quart supérieur de sa famille pour les protéines (n° 43 sur 177) (Aides culinaires & épices, 177 aliments).

Haricot de mer (Himanthalia elongata) se place dans le quart supérieur de sa famille pour les fibres (n° 24 sur 177) (Aides culinaires & épices, 177 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Haricot de mer (Himanthalia elongata) » ?
Haricot de mer (Himanthalia elongata) apporte environ 10,1 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Haricot de mer (Himanthalia elongata) » ?
Haricot de mer (Himanthalia elongata) apporte environ 31 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Haricot de mer (Himanthalia elongata) » ?
Haricot de mer (Himanthalia elongata) apporte environ 28,3 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

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