Céréales, pains & féculents
Corn flakes
En bref — Corn flakes apporte environ 7 g de protéines et 3 g de fibres pour 100 g, avec un index glycémique d'environ 81 et une charge glycémique modérée (19,7) à la portion (~30 g).
7
Protéines · g/100 g
3
Fibres · g/100 g
84
Glucides · g/100 g
81
Index glycémique
19,7
Charge gly. (modérée)
portion ~30 g
portion ~30 g
IG très élevé — céréale raffinée du petit-déjeuner.
Pour une portion de 30 g
| Protéines | Fibres | Glucides |
|---|---|---|
| 2,1 g | 0,9 g | 25,2 g |
Où se situe corn flakes ?
Corn flakes est plutôt pauvre en protéines comparé au reste de sa famille (Céréales, pains & féculents, 107 aliments).
Corn flakes est plutôt pauvre en fibres comparé au reste de sa famille (Céréales, pains & féculents, 107 aliments).
Questions fréquentes
- Combien de protéines contient « Corn flakes » ?
- Corn flakes apporte environ 7 g de protéines pour 100 g, soit 2,1 g dans une portion de 30 g.
- Combien de fibres contient « Corn flakes » ?
- Corn flakes apporte environ 3 g de fibres pour 100 g, soit 0,9 g dans une portion de 30 g.
- Combien de glucides contient « Corn flakes » ?
- Corn flakes apporte environ 84 g de glucides pour 100 g, soit 25,2 g dans une portion de 30 g.
- Quel est l'index glycémique de « Corn flakes » ?
- L'index glycémique de Corn flakes est d'environ 81, pour une charge glycémique de 19,7 par portion d'environ 30 g (valeur indicative : elle varie selon la variété, la maturité et la cuisson).
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
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