Céréales, pains & féculents
Vermicelle de riz
En bref — Vermicelle de riz apporte environ 7,4 g de protéines et 1,2 g de fibres pour 100 g.
7,4
Protéines · g/100 g
1,2
Fibres · g/100 g
80,5
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g
portion ~100 g
Où se situe vermicelle de riz ?
Vermicelle de riz est plutôt pauvre en protéines comparé au reste de sa famille (Céréales, pains & féculents, 107 aliments).
Vermicelle de riz est plutôt pauvre en fibres comparé au reste de sa famille (Céréales, pains & féculents, 107 aliments).
Questions fréquentes
- Combien de protéines contient « Vermicelle de riz » ?
- Vermicelle de riz apporte environ 7,4 g de protéines pour 100 g.
- Combien de fibres contient « Vermicelle de riz » ?
- Vermicelle de riz apporte environ 1,2 g de fibres pour 100 g.
- Combien de glucides contient « Vermicelle de riz » ?
- Vermicelle de riz apporte environ 80,5 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
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