Céréales, pains & féculents

Riz blanc étuvé

En bref — Riz blanc étuvé apporte environ 7,1 g de protéines et 1,3 g de fibres pour 100 g.

7,1
Protéines · g/100 g
1,3
Fibres · g/100 g
78,6
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe riz blanc étuvé ?

Riz blanc étuvé est plutôt pauvre en protéines comparé au reste de sa famille (Céréales, pains & féculents, 107 aliments).

Riz blanc étuvé est plutôt pauvre en fibres comparé au reste de sa famille (Céréales, pains & féculents, 107 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Riz blanc étuvé » ?
Riz blanc étuvé apporte environ 7,1 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Riz blanc étuvé » ?
Riz blanc étuvé apporte environ 1,3 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Riz blanc étuvé » ?
Riz blanc étuvé apporte environ 78,6 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
Le livre L’Essentiel à savoir Un aliment, un chiffre. Le livre vous donne les repères de toute votre assiette — protéines, fibres, minéraux (dont le potassium) — par âge, en quinze minutes. Découvrir le livre → ← Toute la Table des aliments