Fruits & légumes

Betterave rouge

En bref — Betterave rouge apporte environ 1,7 g de protéines et 2,5 g de fibres pour 100 g.

1,7
Protéines · g/100 g
2,5
Fibres · g/100 g
9,1
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe betterave rouge ?

Betterave rouge se situe dans la moyenne de sa famille pour les protéines (Fruits & légumes, 340 aliments).

Betterave rouge se situe dans la moyenne de sa famille pour les fibres (Fruits & légumes, 340 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Betterave rouge » ?
Betterave rouge apporte environ 1,7 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Betterave rouge » ?
Betterave rouge apporte environ 2,5 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Betterave rouge » ?
Betterave rouge apporte environ 9,1 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

Dans la même famille

Courge hokkaïdoOrangeMyrtilleBetterave cuiteAbricot fraisPapaye Colombo (fruit mûr)

À lire aussi

Tous les aliments : Fruits & légumes Aliments riches en protéines Aliments riches en fibres Composer sa semaine de repas
Le livre L’Essentiel à savoir Un aliment, un chiffre. Le livre vous donne les repères de toute votre assiette — protéines, fibres, minéraux (dont le potassium) — par âge, en quinze minutes. Découvrir le livre → ← Toute la Table des aliments