Céréales, pains & féculents
Pain au son
En bref — Pain au son apporte environ 8 g de protéines et 6,2 g de fibres pour 100 g.
8
Protéines · g/100 g
6,2
Fibres · g/100 g
44,4
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g
portion ~100 g
Où se situe pain au son ?
Pain au son se situe dans la moyenne de sa famille pour les protéines (Céréales, pains & féculents, 107 aliments).
Pain au son se situe dans la moyenne de sa famille pour les fibres (Céréales, pains & féculents, 107 aliments).
Questions fréquentes
- Combien de protéines contient « Pain au son » ?
- Pain au son apporte environ 8 g de protéines pour 100 g.
- Combien de fibres contient « Pain au son » ?
- Pain au son apporte environ 6,2 g de fibres pour 100 g.
- Combien de glucides contient « Pain au son » ?
- Pain au son apporte environ 44,4 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
Dans la même famille
Pain de seiglePain complet ou intégral (à la farine T150)Pain de miePain completPain de campagne maison (avec farine pour machine à pain)Pain au levainÀ lire aussi
Tous les aliments : Céréales, pains & féculents Aliments riches en protéines Aliments riches en fibres Composer sa semaine de repas
Le livre
L’Essentiel à savoir
Un aliment, un chiffre. Le livre vous donne les repères de toute votre assiette — protéines, fibres, minéraux (dont le potassium) — par âge, en quinze minutes.
Découvrir le livre →
← Toute la Table des aliments