Fruits & légumes

Kiwi

En bref — Kiwi apporte environ 1,1 g de protéines et 3 g de fibres pour 100 g, avec un index glycémique d'environ 50 et une charge glycémique basse (4) à la portion (~100 g).

1,1
Protéines · g/100 g
3
Fibres · g/100 g
11
Glucides · g/100 g
50
Index glycémique
4
Charge gly. (basse)
portion ~100 g

Fibres et vitamine C.

Où se situe kiwi ?

Kiwi se situe dans la moyenne de sa famille pour les protéines (Fruits & légumes, 340 aliments).

Kiwi se situe dans la moyenne de sa famille pour les fibres (Fruits & légumes, 340 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Kiwi » ?
Kiwi apporte environ 1,1 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Kiwi » ?
Kiwi apporte environ 3 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Kiwi » ?
Kiwi apporte environ 11 g de glucides pour 100 g.
Quel est l'index glycémique de « Kiwi » ?
L'index glycémique de Kiwi est d'environ 50, pour une charge glycémique de 4 par portion d'environ 100 g (valeur indicative : elle varie selon la variété, la maturité et la cuisson).
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

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