Combien de protéines contient « Jus d'orange » ?

Jus d'orange apporte environ 0,7 g de protéines pour 100 g, soit 1,4 g dans une portion de 200 g.

Combien de fibres contient « Jus d'orange » ?

Jus d'orange apporte environ 0,2 g de fibres pour 100 g, soit 0,4 g dans une portion de 200 g.

Combien de glucides contient « Jus d'orange » ?

Jus d'orange apporte environ 10 g de glucides pour 100 g, soit 20 g dans une portion de 200 g.

Quel est l'index glycémique de « Jus d'orange » ?

L'index glycémique de Jus d'orange est d'environ 50, pour une charge glycémique de 9,8 par portion d'environ 200 g (valeur indicative : elle varie selon la variété, la maturité et la cuisson).

Fruits & légumes

Jus d'orange

En bref — Jus d'orange apporte environ 0,7 g de protéines et 0,2 g de fibres pour 100 g, avec un index glycémique d'environ 50 et une charge glycémique basse (9,8) à la portion (~200 g).

0,7

Protéines · g/100 g

0,2

Fibres · g/100 g

Glucides · g/100 g

Index glycémique

9,8

Charge gly. (basse)
portion ~200 g

Sucre liquide : bien moins de fibres que l'orange entière.

Pour une portion de 200 g

Protéines	Fibres	Glucides
1,4 g	0,4 g	20 g

Où se situe jus d'orange ?

Jus d'orange est plutôt pauvre en protéines comparé au reste de sa famille (Fruits & légumes, 340 aliments).

Jus d'orange n'apporte pratiquement pas de fibres.

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Jus d'orange » ?: Jus d'orange apporte environ 0,7 g de protéines pour 100 g, soit 1,4 g dans une portion de 200 g.
Combien de fibres contient « Jus d'orange » ?: Jus d'orange apporte environ 0,2 g de fibres pour 100 g, soit 0,4 g dans une portion de 200 g.
Combien de glucides contient « Jus d'orange » ?: Jus d'orange apporte environ 10 g de glucides pour 100 g, soit 20 g dans une portion de 200 g.
Quel est l'index glycémique de « Jus d'orange » ?: L'index glycémique de Jus d'orange est d'environ 50, pour une charge glycémique de 9,8 par portion d'environ 200 g (valeur indicative : elle varie selon la variété, la maturité et la cuisson).

Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

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