Fruits & légumes

Fève à écosser

En bref — Fève à écosser apporte environ 6,8 g de protéines et 5,8 g de fibres pour 100 g.

6,8
Protéines · g/100 g
5,8
Fibres · g/100 g
4,2
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe fève à écosser ?

Fève à écosser se place dans le quart supérieur de sa famille pour les protéines (n° 51 sur 340) (Fruits & légumes, 340 aliments).

Fève à écosser se place dans le quart supérieur de sa famille pour les fibres (n° 61 sur 340) (Fruits & légumes, 340 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Fève à écosser » ?
Fève à écosser apporte environ 6,8 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Fève à écosser » ?
Fève à écosser apporte environ 5,8 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Fève à écosser » ?
Fève à écosser apporte environ 4,2 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
Le livre L’Essentiel à savoir Un aliment, un chiffre. Le livre vous donne les repères de toute votre assiette — protéines, fibres, minéraux (dont le potassium) — par âge, en quinze minutes. Découvrir le livre → ← Toute la Table des aliments