Céréales, pains & féculents

Riz rouge

En bref — Riz rouge apporte environ 8 g de protéines et 4,5 g de fibres pour 100 g.

8
Protéines · g/100 g
4,5
Fibres · g/100 g
70,6
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe riz rouge ?

Riz rouge se situe dans la moyenne de sa famille pour les protéines (Céréales, pains & féculents, 107 aliments).

Riz rouge se situe dans la moyenne de sa famille pour les fibres (Céréales, pains & féculents, 107 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Riz rouge » ?
Riz rouge apporte environ 8 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Riz rouge » ?
Riz rouge apporte environ 4,5 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Riz rouge » ?
Riz rouge apporte environ 70,6 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

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