Viandes, poissons & œufs

Protéine de soja texturée

En bref — Protéine de soja texturée apporte environ 18,6 g de protéines et 5,6 g de fibres pour 100 g.

18,6
Protéines · g/100 g
5,6
Fibres · g/100 g
7
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe protéine de soja texturée ?

Protéine de soja texturée se situe dans la moyenne de sa famille pour les protéines (Viandes, poissons & œufs, 363 aliments).

Protéine de soja texturée figure parmi les 10 % les plus riche en fibres de sa famille (n° 1 sur 363) (Viandes, poissons & œufs, 363 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Protéine de soja texturée » ?
Protéine de soja texturée apporte environ 18,6 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Protéine de soja texturée » ?
Protéine de soja texturée apporte environ 5,6 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Protéine de soja texturée » ?
Protéine de soja texturée apporte environ 7 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

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