Combien de protéines contient « Melon » ?

Melon apporte environ 0,8 g de protéines pour 100 g, soit 1,2 g dans une portion de 150 g.

Combien de fibres contient « Melon » ?

Melon apporte environ 0,9 g de fibres pour 100 g, soit 1,4 g dans une portion de 150 g.

Combien de glucides contient « Melon » ?

Melon apporte environ 8 g de glucides pour 100 g, soit 12 g dans une portion de 150 g.

Quel est l'index glycémique de « Melon » ?

L'index glycémique de Melon est d'environ 65, pour une charge glycémique de 6,9 par portion d'environ 150 g (valeur indicative : elle varie selon la variété, la maturité et la cuisson).

Fruits & légumes

Melon

En bref — Melon apporte environ 0,8 g de protéines et 0,9 g de fibres pour 100 g, avec un index glycémique d'environ 65 et une charge glycémique basse (6,9) à la portion (~150 g).

0,8

Protéines · g/100 g

0,9

Fibres · g/100 g

Glucides · g/100 g

Index glycémique

6,9

Charge gly. (basse)
portion ~150 g

IG élevé mais CG basse (peu de glucides) — comme la pastèque.

Pour une portion de 150 g

Protéines	Fibres	Glucides
1,2 g	1,4 g	12 g

Où se situe melon ?

Melon est plutôt pauvre en protéines comparé au reste de sa famille (Fruits & légumes, 340 aliments).

Melon est plutôt pauvre en fibres comparé au reste de sa famille (Fruits & légumes, 340 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Melon » ?: Melon apporte environ 0,8 g de protéines pour 100 g, soit 1,2 g dans une portion de 150 g.
Combien de fibres contient « Melon » ?: Melon apporte environ 0,9 g de fibres pour 100 g, soit 1,4 g dans une portion de 150 g.
Combien de glucides contient « Melon » ?: Melon apporte environ 8 g de glucides pour 100 g, soit 12 g dans une portion de 150 g.
Quel est l'index glycémique de « Melon » ?: L'index glycémique de Melon est d'environ 65, pour une charge glycémique de 6,9 par portion d'environ 150 g (valeur indicative : elle varie selon la variété, la maturité et la cuisson).

Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

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