Fruits & légumes
Manioc
En bref — Manioc apporte environ 1,3 g de protéines et 1,8 g de fibres pour 100 g.
1,3
Protéines · g/100 g
1,8
Fibres · g/100 g
36,3
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g
portion ~100 g
Où se situe manioc ?
Manioc se situe dans la moyenne de sa famille pour les protéines (Fruits & légumes, 340 aliments).
Manioc est plutôt pauvre en fibres comparé au reste de sa famille (Fruits & légumes, 340 aliments).
Questions fréquentes
- Combien de protéines contient « Manioc » ?
- Manioc apporte environ 1,3 g de protéines pour 100 g.
- Combien de fibres contient « Manioc » ?
- Manioc apporte environ 1,8 g de fibres pour 100 g.
- Combien de glucides contient « Manioc » ?
- Manioc apporte environ 36,3 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
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