Plats composés

Lapin à la moutarde

En bref — Lapin à la moutarde apporte environ 14,9 g de protéines et 0,8 g de fibres pour 100 g.

14,9
Protéines · g/100 g
0,8
Fibres · g/100 g
0,5
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe lapin à la moutarde ?

Lapin à la moutarde se place dans le quart supérieur de sa famille pour les protéines (n° 27 sur 267) (Plats composés, 267 aliments).

Lapin à la moutarde est plutôt pauvre en fibres comparé au reste de sa famille (Plats composés, 267 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Lapin à la moutarde » ?
Lapin à la moutarde apporte environ 14,9 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Lapin à la moutarde » ?
Lapin à la moutarde apporte environ 0,8 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Lapin à la moutarde » ?
Lapin à la moutarde apporte environ 0,5 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

Dans la même famille

Carpaccio de boeufBlanquette de veauPaupiette de veauTripes à la tomate ou à la provençalePalette à la diablePoisson en sauce

À lire aussi

Tous les aliments : Plats composés Aliments riches en protéines Aliments riches en fibres Composer sa semaine de repas
Le livre L’Essentiel à savoir Un aliment, un chiffre. Le livre vous donne les repères de toute votre assiette — protéines, fibres, minéraux (dont le potassium) — par âge, en quinze minutes. Découvrir le livre → ← Toute la Table des aliments