Céréales, pains & féculents
Graine de couscous (semoule de blé dur précuite)
En bref — Graine de couscous (semoule de blé dur précuite) apporte environ 12 g de protéines et 4,3 g de fibres pour 100 g.
12
Protéines · g/100 g
4,3
Fibres · g/100 g
72,7
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g
portion ~100 g
Où se situe graine de couscous (semoule de blé dur précuite) ?
Graine de couscous (semoule de blé dur précuite) se place dans le quart supérieur de sa famille pour les protéines (n° 17 sur 107) (Céréales, pains & féculents, 107 aliments).
Graine de couscous (semoule de blé dur précuite) se situe dans la moyenne de sa famille pour les fibres (Céréales, pains & féculents, 107 aliments).
Questions fréquentes
- Combien de protéines contient « Graine de couscous (semoule de blé dur précuite) » ?
- Graine de couscous (semoule de blé dur précuite) apporte environ 12 g de protéines pour 100 g.
- Combien de fibres contient « Graine de couscous (semoule de blé dur précuite) » ?
- Graine de couscous (semoule de blé dur précuite) apporte environ 4,3 g de fibres pour 100 g.
- Combien de glucides contient « Graine de couscous (semoule de blé dur précuite) » ?
- Graine de couscous (semoule de blé dur précuite) apporte environ 72,7 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
Dans la même famille
Pâtes ou nouilles asiatiques au blé et aux oeufsChapelureTartine craquantePain grillé briochéSemoule de blé durBiscotte sans adjonction de selÀ lire aussi
Tous les aliments : Céréales, pains & féculents Aliments riches en protéines Aliments riches en fibres Composer sa semaine de repas
Le livre
L’Essentiel à savoir
Un aliment, un chiffre. Le livre vous donne les repères de toute votre assiette — protéines, fibres, minéraux (dont le potassium) — par âge, en quinze minutes.
Découvrir le livre →
← Toute la Table des aliments