Fruits & légumes

Figue

En bref — Figue apporte environ 1,2 g de protéines et 4,1 g de fibres pour 100 g, avec un index glycémique d'environ 35 et une charge glycémique basse (2) à la portion (~60 g).

1,2
Protéines · g/100 g
4,1
Fibres · g/100 g
13,5
Glucides · g/100 g
35
Index glycémique
2
Charge gly. (basse)
portion ~60 g

Pour une portion de 60 g

ProtéinesFibresGlucides
0,7 g2,5 g8,1 g

Où se situe figue ?

Figue se situe dans la moyenne de sa famille pour les protéines (Fruits & légumes, 340 aliments).

Figue se situe dans la moyenne de sa famille pour les fibres (Fruits & légumes, 340 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Figue » ?
Figue apporte environ 1,2 g de protéines pour 100 g, soit 0,7 g dans une portion de 60 g.
Combien de fibres contient « Figue » ?
Figue apporte environ 4,1 g de fibres pour 100 g, soit 2,5 g dans une portion de 60 g.
Combien de glucides contient « Figue » ?
Figue apporte environ 13,5 g de glucides pour 100 g, soit 8,1 g dans une portion de 60 g.
Quel est l'index glycémique de « Figue » ?
L'index glycémique de Figue est d'environ 35, pour une charge glycémique de 2 par portion d'environ 60 g (valeur indicative : elle varie selon la variété, la maturité et la cuisson).
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

Dans la même famille

KakiMangue vertePanaisIgname cousse-couchePoire WilliamsPoire Conférence

À lire aussi

Tous les aliments : Fruits & légumes Aliments riches en protéines Aliments riches en fibres L'index glycémique, expliquéAliments à index glycémique bas Composer sa semaine de repas
Le livre L’Essentiel à savoir Un aliment, un chiffre. Le livre vous donne les repères de toute votre assiette — protéines, fibres, minéraux (dont le potassium) — par âge, en quinze minutes. Découvrir le livre → ← Toute la Table des aliments