Plats composés

Escalope végétale ou steak à base de soja

En bref — Escalope végétale ou steak à base de soja apporte environ 15,5 g de protéines et 8,8 g de fibres pour 100 g.

15,5
Protéines · g/100 g
8,8
Fibres · g/100 g
8,7
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe escalope végétale ou steak à base de soja ?

Escalope végétale ou steak à base de soja figure parmi les 10 % les plus riche en protéines de sa famille (n° 19 sur 267) (Plats composés, 267 aliments).

Escalope végétale ou steak à base de soja figure parmi les 10 % les plus riche en fibres de sa famille (n° 1 sur 267) (Plats composés, 267 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Escalope végétale ou steak à base de soja » ?
Escalope végétale ou steak à base de soja apporte environ 15,5 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Escalope végétale ou steak à base de soja » ?
Escalope végétale ou steak à base de soja apporte environ 8,8 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Escalope végétale ou steak à base de soja » ?
Escalope végétale ou steak à base de soja apporte environ 8,7 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
Le livre L’Essentiel à savoir Un aliment, un chiffre. Le livre vous donne les repères de toute votre assiette — protéines, fibres, minéraux (dont le potassium) — par âge, en quinze minutes. Découvrir le livre → ← Toute la Table des aliments