Fruits & légumes
Cresson alénois
En bref — Cresson alénois apporte environ 2,5 g de protéines et 1,4 g de fibres pour 100 g.
2,5
Protéines · g/100 g
1,4
Fibres · g/100 g
2,2
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g
portion ~100 g
Où se situe cresson alénois ?
Cresson alénois se situe dans la moyenne de sa famille pour les protéines (Fruits & légumes, 340 aliments).
Cresson alénois est plutôt pauvre en fibres comparé au reste de sa famille (Fruits & légumes, 340 aliments).
Questions fréquentes
- Combien de protéines contient « Cresson alénois » ?
- Cresson alénois apporte environ 2,5 g de protéines pour 100 g.
- Combien de fibres contient « Cresson alénois » ?
- Cresson alénois apporte environ 1,4 g de fibres pour 100 g.
- Combien de glucides contient « Cresson alénois » ?
- Cresson alénois apporte environ 2,2 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
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