Boissons

Chicorée

En bref — Chicorée apporte environ 3,3 g de protéines et 29,2 g de fibres pour 100 g.

3,3
Protéines · g/100 g
29,2
Fibres · g/100 g
57,2
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe chicorée ?

Chicorée figure parmi les 10 % les plus riche en protéines de sa famille (n° 11 sur 227) (Boissons, 227 aliments).

Chicorée figure parmi les 10 % les plus riche en fibres de sa famille (n° 3 sur 227) (Boissons, 227 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Chicorée » ?
Chicorée apporte environ 3,3 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Chicorée » ?
Chicorée apporte environ 29,2 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Chicorée » ?
Chicorée apporte environ 57,2 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

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