Boissons
Café
En bref — Café apporte environ 14,4 g de protéines et 19,8 g de fibres pour 100 g.
14,4
Protéines · g/100 g
19,8
Fibres · g/100 g
40,2
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g
portion ~100 g
Où se situe café ?
Café figure parmi les 10 % les plus riche en protéines de sa famille (n° 3 sur 227) (Boissons, 227 aliments).
Café figure parmi les 10 % les plus riche en fibres de sa famille (n° 4 sur 227) (Boissons, 227 aliments).
Questions fréquentes
- Combien de protéines contient « Café » ?
- Café apporte environ 14,4 g de protéines pour 100 g.
- Combien de fibres contient « Café » ?
- Café apporte environ 19,8 g de fibres pour 100 g.
- Combien de glucides contient « Café » ?
- Café apporte environ 40,2 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
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