Le Décodeur santé · Molécules & mécanismes
DHA · EPA · ALA
les oméga-3 du poisson · l'oméga-3 végétal
Ce sont les oméga-3 : le DHA et l'EPA, surtout apportés par les poissons gras, et l'ALA, leur cousin végétal (lin, colza, noix) que le corps ne convertit que faiblement. Ils sont anti-inflammatoires et essentiels au cerveau, aux yeux et au cœur. L'enjeu n'est pas d'en avaler beaucoup dans l'absolu, mais de rééquilibrer le rapport avec les oméga-6, très majoritaires dans l'alimentation moderne.
Faut-il en prendre, sous quelle forme, à quelle dose ? → Oméga-3 (EPA / DHA) dans le Décodeur des compléments
Bon à savoir. Ce décodeur explique les mots — il ne remplace ni un diagnostic ni votre médecin. Un chiffre isolé ne veut rien dire seul : c'est l'ensemble, et votre soignant, qui l'interprètent. On décode pour comprendre, jamais pour s'auto-traiter.
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IL-6 (interleukine 6) — une molécule messagère de l'inflammation, sécrétée notamment par la graisse du … UCP1 — la protéine qui fait brûler des calories en chaleur, dans la graisse brune Inflammation de bas grade — un feu inflammatoire discret, sans fièvre, mais permanent NF-κB — le commutateur maître de l'inflammation Cytokines — les messagers de l'inflammation Prostaglandines — des messagers locaux de l'inflammation et de la douleurVoir tout le thème : Molécules & mécanismes →
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