Le Décodeur santé · Molécules & mécanismes
UCP1
la protéine qui fait brûler des calories en chaleur, dans la graisse brune
L'UCP1 est une protéine logée dans la graisse brune — ce tissu qui brûle de l'énergie pour produire de la chaleur au lieu de la stocker. Quand l'UCP1 s'active (au froid, par exemple), les cellules « gaspillent » des calories en chaleur : c'est la thermogenèse. C'est l'une des pistes pour expliquer pourquoi certaines personnes brûlent plus au repos que d'autres, et pourquoi l'exposition au froid est étudiée comme levier métabolique.
Bon à savoir. Ce décodeur explique les mots — il ne remplace ni un diagnostic ni votre médecin. Un chiffre isolé ne veut rien dire seul : c'est l'ensemble, et votre soignant, qui l'interprètent. On décode pour comprendre, jamais pour s'auto-traiter.
Dans la même famille
IL-6 (interleukine 6) — une molécule messagère de l'inflammation, sécrétée notamment par la graisse du … Inflammation de bas grade — un feu inflammatoire discret, sans fièvre, mais permanent NF-κB — le commutateur maître de l'inflammation Cytokines — les messagers de l'inflammation Prostaglandines — des messagers locaux de l'inflammation et de la douleur Histamine · tyramine — la molécule des allergies · une substance de certains aliments (fromages, vins)Voir tout le thème : Molécules & mécanismes →
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