Fruits & légumes

Pissenlit

En bref — Pissenlit apporte environ 2,9 g de protéines et 2,7 g de fibres pour 100 g.

2,9
Protéines · g/100 g
2,7
Fibres · g/100 g
6,1
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe pissenlit ?

Pissenlit se place dans le quart supérieur de sa famille pour les protéines (n° 75 sur 340) (Fruits & légumes, 340 aliments).

Pissenlit se situe dans la moyenne de sa famille pour les fibres (Fruits & légumes, 340 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Pissenlit » ?
Pissenlit apporte environ 2,9 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Pissenlit » ?
Pissenlit apporte environ 2,7 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Pissenlit » ?
Pissenlit apporte environ 6,1 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

Recettes avec pissenlit

Soupe de pissenlit, ail et bouillon
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