Produits sucrés

Pâte de fruits

En bref — Pâte de fruits apporte environ 1,7 g de protéines et 3,9 g de fibres pour 100 g.

1,7
Protéines · g/100 g
3,9
Fibres · g/100 g
76,6
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe pâte de fruits ?

Pâte de fruits est plutôt pauvre en protéines comparé au reste de sa famille (Produits sucrés, 282 aliments).

Pâte de fruits se place dans le quart supérieur de sa famille pour les fibres (n° 63 sur 282) (Produits sucrés, 282 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Pâte de fruits » ?
Pâte de fruits apporte environ 1,7 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Pâte de fruits » ?
Pâte de fruits apporte environ 3,9 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Pâte de fruits » ?
Pâte de fruits apporte environ 76,6 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

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