Produits laitiers

Mozzarella au lait de bufflonne ou buflesse ("di bufala")

En bref — Mozzarella au lait de bufflonne ou buflesse ("di bufala") apporte environ 14,5 g de protéines et 0 g de fibres pour 100 g.

14,5
Protéines · g/100 g
0
Fibres · g/100 g
0,2
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe mozzarella au lait de bufflonne ou buflesse ("di bufala") ?

Mozzarella au lait de bufflonne ou buflesse ("di bufala") se situe dans la moyenne de sa famille pour les protéines (Produits laitiers, 212 aliments).

Mozzarella au lait de bufflonne ou buflesse ("di bufala") n'apporte pratiquement pas de fibres.

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Mozzarella au lait de bufflonne ou buflesse ("di bufala") » ?
Mozzarella au lait de bufflonne ou buflesse ("di bufala") apporte environ 14,5 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Mozzarella au lait de bufflonne ou buflesse ("di bufala") » ?
Mozzarella au lait de bufflonne ou buflesse ("di bufala") apporte environ 0 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Mozzarella au lait de bufflonne ou buflesse ("di bufala") » ?
Mozzarella au lait de bufflonne ou buflesse ("di bufala") apporte environ 0,2 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

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