Plats composés
Gratin de légumes
En bref — Gratin de légumes apporte environ 3,4 g de protéines et 1,7 g de fibres pour 100 g.
3,4
Protéines · g/100 g
1,7
Fibres · g/100 g
6,9
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g
portion ~100 g
Où se situe gratin de légumes ?
Gratin de légumes est plutôt pauvre en protéines comparé au reste de sa famille (Plats composés, 267 aliments).
Gratin de légumes se situe dans la moyenne de sa famille pour les fibres (Plats composés, 267 aliments).
Questions fréquentes
- Combien de protéines contient « Gratin de légumes » ?
- Gratin de légumes apporte environ 3,4 g de protéines pour 100 g.
- Combien de fibres contient « Gratin de légumes » ?
- Gratin de légumes apporte environ 1,7 g de fibres pour 100 g.
- Combien de glucides contient « Gratin de légumes » ?
- Gratin de légumes apporte environ 6,9 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
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