Fruits & légumes
Asperge verte
En bref — Asperge verte apporte environ 2,7 g de protéines et 2,2 g de fibres pour 100 g.
2,7
Protéines · g/100 g
2,2
Fibres · g/100 g
1,7
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g
portion ~100 g
Où se situe asperge verte ?
Asperge verte se place dans le quart supérieur de sa famille pour les protéines (n° 80 sur 340) (Fruits & légumes, 340 aliments).
Asperge verte se situe dans la moyenne de sa famille pour les fibres (Fruits & légumes, 340 aliments).
Questions fréquentes
- Combien de protéines contient « Asperge verte » ?
- Asperge verte apporte environ 2,7 g de protéines pour 100 g.
- Combien de fibres contient « Asperge verte » ?
- Asperge verte apporte environ 2,2 g de fibres pour 100 g.
- Combien de glucides contient « Asperge verte » ?
- Asperge verte apporte environ 1,7 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
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