Le Décodeur santé · Molécules & mécanismes
Collagène
la protéine-charpente de la peau, des tendons, des os et des articulations ; elle se raréfie avec l'âge.
Le collagène est la protéine-charpente du corps : il donne sa tenue à la peau, sa solidité aux os et aux tendons, sa souplesse aux articulations et aux vaisseaux. On en fabrique moins avec l'âge, d'où rides, articulations plus raides et os plus fragiles. Les apports en protéines de qualité et en vitamine C (nécessaire à sa fabrication), et l'exercice, comptent plus que la plupart des poudres vendues comme miracles.
Bon à savoir. Ce décodeur explique les mots — il ne remplace ni un diagnostic ni votre médecin. Un chiffre isolé ne veut rien dire seul : c'est l'ensemble, et votre soignant, qui l'interprètent. On décode pour comprendre, jamais pour s'auto-traiter.
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IL-6 (interleukine 6) — une molécule messagère de l'inflammation, sécrétée notamment par la graisse du … UCP1 — la protéine qui fait brûler des calories en chaleur, dans la graisse brune Inflammation de bas grade — un feu inflammatoire discret, sans fièvre, mais permanent NF-κB — le commutateur maître de l'inflammation Cytokines — les messagers de l'inflammation Prostaglandines — des messagers locaux de l'inflammation et de la douleurVoir tout le thème : Molécules & mécanismes →
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