Produits laitiers

Mousse au chocolat (base laitière)

En bref — Mousse au chocolat (base laitière) apporte environ 5,4 g de protéines et 3 g de fibres pour 100 g.

5,4
Protéines · g/100 g
3
Fibres · g/100 g
21,3
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe mousse au chocolat (base laitière) ?

Mousse au chocolat (base laitière) est plutôt pauvre en protéines comparé au reste de sa famille (Produits laitiers, 212 aliments).

Mousse au chocolat (base laitière) figure parmi les 10 % les plus riche en fibres de sa famille (n° 4 sur 212) (Produits laitiers, 212 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Mousse au chocolat (base laitière) » ?
Mousse au chocolat (base laitière) apporte environ 5,4 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Mousse au chocolat (base laitière) » ?
Mousse au chocolat (base laitière) apporte environ 3 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Mousse au chocolat (base laitière) » ?
Mousse au chocolat (base laitière) apporte environ 21,3 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

Dans la même famille

Crème dessert au chocolatCrème dessertMousse au chocolat traditionnelleClafoutis aux fruitsPanna cottaSpécialité végétale type fromage en tranche ou râpé

À lire aussi

Tous les aliments : Produits laitiers Aliments riches en protéines Aliments riches en fibres Composer sa semaine de repas
Le livre L’Essentiel à savoir Un aliment, un chiffre. Le livre vous donne les repères de toute votre assiette — protéines, fibres, minéraux (dont le potassium) — par âge, en quinze minutes. Découvrir le livre → ← Toute la Table des aliments