Fruits & légumes

Haricots verts

En bref — Haricots verts apporte environ 1,7 g de protéines et 3,3 g de fibres pour 100 g.

1,7
Protéines · g/100 g
3,3
Fibres · g/100 g
4,2
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe haricots verts ?

Haricots verts se situe dans la moyenne de sa famille pour les protéines (Fruits & légumes, 340 aliments).

Haricots verts se situe dans la moyenne de sa famille pour les fibres (Fruits & légumes, 340 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Haricots verts » ?
Haricots verts apporte environ 1,7 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Haricots verts » ?
Haricots verts apporte environ 3,3 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Haricots verts » ?
Haricots verts apporte environ 4,2 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

Dans la même famille

Légumes (3-4 sortes en mélange)Chou blancHaricot platOignon nouveau ou oignon frais ou cébetteChristophine à peau vertePoivron vert

À lire aussi

Tous les aliments : Fruits & légumes Aliments riches en protéines Aliments riches en fibres Composer sa semaine de repas
Le livre L’Essentiel à savoir Un aliment, un chiffre. Le livre vous donne les repères de toute votre assiette — protéines, fibres, minéraux (dont le potassium) — par âge, en quinze minutes. Découvrir le livre → ← Toute la Table des aliments